鼠曲草青团
-
步骤1/14
点击查看大图
鼠曲草泡水洗净
-
步骤2/14
点击查看大图
水开放入鼠曲草加入可食用小苏打,焯熟
-
步骤3/14
点击查看大图
焯熟捞出洗去杂质苦味,多洗几次哦
-
步骤4/14
点击查看大图
料理机加一半水,打碎
-
步骤5/14
点击查看大图
倒入锅中,煮开关火
-
步骤6/14
点击查看大图
倒入糯米粉和面粉,先用铲子快速翻一翻,锅不是很烫了再用手去揉,这边要注意安全哦!
-
步骤7/14
点击查看大图
如果太湿的话,少量多次的去加糯米粉,揉成光滑面团再加20g油揉搓均匀,防止粘黏,然后保鲜膜或盖子盖起来,以免发干
-
步骤8/14
点击查看大图
咸蛋黄碾碎加入肉松和美乃滋
-
步骤9/14
点击查看大图
团成团,这样咸蛋黄肉松馅就好啦
-
步骤10/14
点击查看大图
油热炒香香菇,肉沫炒散,倒入笋干翻炒,加入酱油,鸡精、料酒、耗油、五香粉(根据个人口味添加)
-
步骤11/14
点击查看大图
取面团包起来
-
步骤12/14
点击查看大图
不同口味可以包不同形状(咸蛋黄肉松)
-
步骤13/14
点击查看大图
水开上锅蒸10分钟(猪肉笋干)
-
最后一步
点击查看大图
很棒哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-04
鼠曲草青团的相关分类
鼠曲草青团的相关推荐
-
四川泡菜
19577人看过 -
#旅行中的美味# 香菇番鸭汤
133550人看过 -
沙茶牛肉
58391人看过 -
艾草青团
4835人看过 -
炸带鱼
912639人看过 -
生椰芒芒果
15795人看过 -
吃腻了白米饭,偶尔换换口味吧——黄姜饭
19053人看过 -
鼠曲草青团
25586人看过 -
#冰箱剩余食材大改造#水晶饺子
990487人看过 -
早餐
11626人看过 -
生煎汤圆,口口爆汁
136213人看过 -
#入秋滋补正当时#雪媚娘
91000人看过