鼠曲草青团
-
步骤1/14
点击查看大图
鼠曲草泡水洗净
-
步骤2/14
点击查看大图
水开放入鼠曲草加入可食用小苏打,焯熟
-
步骤3/14
点击查看大图
焯熟捞出洗去杂质苦味,多洗几次哦
-
步骤4/14
点击查看大图
料理机加一半水,打碎
-
步骤5/14
点击查看大图
倒入锅中,煮开关火
-
步骤6/14
点击查看大图
倒入糯米粉和面粉,先用铲子快速翻一翻,锅不是很烫了再用手去揉,这边要注意安全哦!
-
步骤7/14
点击查看大图
如果太湿的话,少量多次的去加糯米粉,揉成光滑面团再加20g油揉搓均匀,防止粘黏,然后保鲜膜或盖子盖起来,以免发干
-
步骤8/14
点击查看大图
咸蛋黄碾碎加入肉松和美乃滋
-
步骤9/14
点击查看大图
团成团,这样咸蛋黄肉松馅就好啦
-
步骤10/14
点击查看大图
油热炒香香菇,肉沫炒散,倒入笋干翻炒,加入酱油,鸡精、料酒、耗油、五香粉(根据个人口味添加)
-
步骤11/14
点击查看大图
取面团包起来
-
步骤12/14
点击查看大图
不同口味可以包不同形状(咸蛋黄肉松)
-
步骤13/14
点击查看大图
水开上锅蒸10分钟(猪肉笋干)
-
最后一步
点击查看大图
很棒哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-04
鼠曲草青团的相关分类
鼠曲草青团的相关推荐
-
黄焖鸡(正宗做法)
1158071人看过 -
米椰烧面包
185572人看过 -
肉松面包卷—柔软超好吃
13337801人看过 -
香肠面包有滋有味
148829人看过 -
夹层豆沙面包
357216人看过 -
血脂不好、血压高就喝这款茶,血脂健康、血压更稳定!
503993人看过 -
粤式点心-椰汁黄金糕
687982人看过 -
盐水鸡
841392人看过 -
春日限定艾草铃兰青团,两种口味
19399人看过 -
全奶土司——面包机版
949141人看过 -
#法式面包#经典老式法式小餐包/面包发酵的魔法
281589人看过 -
水光肌松茸笋包
14401人看过