清水肉丸
因为上海的疫情,很多新鲜的物资很难储存,例如肉沫,可以做成这样的半成品方便储存和食用!
-
步骤1/7
点击查看大图
中粮肉沫2盒
-
步骤2/7
点击查看大图
2个鸡蛋敲碎和肉沫搅拌
-
步骤3/7
点击查看大图
加入适量马铃薯淀粉和土豆粉、少量纯净水搅拌
-
步骤4/7
点击查看大图
加入生姜末、生抽、蚝油、盐搅拌(所有搅拌只能一个方向)
-
步骤5/7
点击查看大图
大概搅拌至有粘稠的感觉,用调羹来回2次将馅料做成圆形
-
步骤6/7
点击查看大图
水烧开入锅
-
最后一步
点击查看大图
完全煮熟后,捞起冷却,可以冰箱速冻,方便做成任何口味的丸子菜肴!
一点要让肉沫搅拌至粘稠可以成型,入锅一定要完全煮熟才行!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-08
清水肉丸的相关分类
清水肉丸的相关推荐
-
快手香蕉片
63369人看过 -
(烤箱版)圣女果干
15877人看过 -
黄金糖果春卷
47580人看过 -
不用去西餐厅,在家也能轻松复刻同款黑松露法式薯角
32742人看过 -
苹果燕麦软饼
70692人看过 -
简易版烤肉饼
138296人看过 -
#美味开学季#红烧带鱼
190825人看过 -
最美味的叉烧梅花肉
84793人看过 -
香滑鸡蛋布丁
1061672人看过 -
兰州牛肉拉面和白切牛肉
324592人看过 -
超详细零失败日式豆乳盒子蛋糕,好吃到要上天了~
640217人看过 -
菠萝包(宵种法)
1617540人看过