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多吃两碗米饭的爆汁茄子

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很多人不喜欢吃茄子，也不知道茄子怎么做才能好吃，今天教大家一招，拌米饭拌面条都很绝
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10~30分钟   |   切墩(初级)
茄子 1个
、
蒜末 4瓣
、
耗油 1勺
、
生抽 2勺
、
淀粉 半勺
、
糖 2勺
、
陈醋 半勺
、
番茄酱 2勺
、
盐 半勺
、
清水 100克
、
葱花 少许
烹饪步骤
小贴士

番茄酱和醋都是酸的，不太喜欢吃酸的可以减一点点番茄酱！茄子要滚刀切，不要切太大也不要太小！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-09

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