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照烧鸡排饭的做法

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照烧鸡排饭

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超简单版，不用煎，用空气炸锅和烤箱即可。

食材清单加入采购清单

煮熟米饭适量

、

鸡腿肉两块

、

酱油

、

糖

、

淀粉

、

料酒

、

盐

、

面粉

、

葱花、芝麻

、

耗油

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
生鲜鸡腿肉洗净，用盐和面粉在鸡腿肉表面揉搓继续反复冲洗。沥干后生抽，料酒，耗油腌制一小时。
步骤2/3 点击查看大图
空气炸锅180度先烤肉的那一面7分钟，再反过来烤皮7分钟。烤箱算上预热，正反各十分钟。
最后一步点击查看大图
期间调照烧汁，水淀粉，两勺糖，两勺酱油，水。然后加入鸡排焖煮三分钟，收汁出锅，不要收的太狠，切条盖在米饭上。有条件的撒芝麻葱花

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-09

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