只需两种调料就能做出美味的烧芸豆 还不快试试
谁说芸豆只有跟排骨土豆最配？！今天就教友友们做一道烧芸豆，不放肉，味道却绝对不输排骨炖芸豆！
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步骤1/7
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新鲜的芸豆摘好 洗净 控干水分 也可用厨房纸沾干上面水分 以免一会烧菜时溅油 伤到友友
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步骤2/7
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将准备好的芸豆 斜刀切成小丁 这样切更容易熟
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热锅凉油 倒入切到的芸豆丁 大火翻炒至断生
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步骤4/7
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加入一勺 让你改变认知的橄榄菜
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步骤5/7
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翻炒均匀 平铺在炒锅内 小火煎至
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步骤6/7
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芸豆一定一定要做熟 不熟的芸豆容易中毒 引起中毒的芸豆的颜色尚未全变 咀嚼生硬并且豆腥味浓 盖盖儿焖五分钟 把芸豆焖熟 中途不用加一滴水
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最后一步
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大火收汁即可 拌米饭 夹馒头 绝对把你香迷糊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-10
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