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红烧鸭

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Abby静的厨房

儿子最喜欢外婆烧的嘎嘎～今天我来按照外婆口述的要点亲自下厨烧一只红烧鸭～～没有过多的香料就是原汁原味的烧鸭子！
食材清单 加入采购清单
1小时以上
鸭子 1只
、
姜 5片
、
独蒜 1个
、
冰糖 3颗
、
花椒 6粒
、
干红辣椒 2条
、
料酒 2汤匙
、
生抽 1汤匙
、
老抽 半汤匙
、
醋 半勺
、
盐 1.5茶匙
、
水 800克
、
鸡精 2茶匙
、
胡椒 适量
、
食用油 适量
、
葱花 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-10

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