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⭐️香煎芦笋⭐️

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菊子美食记

芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素，在西方被誉为十大名菜之一，虽然它上世纪七八十年代才传入中国，现在却已经成为普通老百姓餐桌上的常客了，今天菊子推荐香煎芦笋的做法。 参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
芦笋 500克
、
蒜蓉 10克
、
烧烤料 10克
、
孜然粉 3克
、
生抽 15毫升
、
熟芝麻 3克
、
葱花 少许
、
椒盐 少许
、
食用油 15毫升
烹饪步骤
小贴士

芦笋除了直接香煎，也是西餐中蔬菜配菜的常客，因为西餐多高热高脂，加上配菜就是为了解腻，芦笋恰好是随意烹饪一下就可以使用的高营养蔬菜，烹饪之后，它的外形和颜色的改变很少，再加上它口感爽脆，拿来当配菜再适合不过。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-11

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