番茄炒西葫芦
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步骤1/6
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西葫芦切成稍微大一点的块,尖椒切小块备用
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步骤2/6
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西红柿去皮切成块,蒜瓣姜适量切好备用。
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步骤3/6
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起锅放入适量油,放入姜蒜,放入几粒花椒味道会更好,爆出香味。
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步骤4/6
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倒入西红柿,放入适量盐,炒出红油。
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步骤5/6
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倒入西葫芦和尖椒翻炒。加入一汤勺鸡精,一汤勺醋翻炒。
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最后一步
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翻炒至西葫芦稍微段生出锅。
西葫芦翻炒不要时间太长,微微变色就可出锅了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-16
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