自制鸡蛋饺
今天心血来潮想做蛋饭，做菜也要好心情才能做出来好味道！自己动手丰衣足食！
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步骤1/5
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50克瘦肉切成小克粒
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步骤2/5
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切好肉后加，适量，盐，蚝油，酒，葱、搅拌均匀后加入少许油再搅拌一下，加入小葱花。
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步骤3/5
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碗里放入4个鸡蛋，搅拌均匀，加入干水淀粉加入少许水搅拌成糊状〉
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步骤4/5
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平底锅刷少许油，用勺子把鸡蛋倒入烫成小圆形后，速度加入肉靡，速度用筷子夹住合成饺子形状！
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最后一步
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最后，一碗黄灿灿的饺子完成！
蛋液中一定要加人水淀粉水，这是蛋饺不破的秘密武器
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-21
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