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腊肠炒土豆的做法

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腊肠炒土豆

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用腊肠做的另外一道简单的美食。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

广式腊肠半袋

、

土豆 2个

、

青椒 1个

、

酱油，耗油少于

、

盐，鸡精少于

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
步骤就省略了，土豆去皮切薄片备用，腊肠切块备用。锅里加油后，下入腊肠煸炒出多于油脂，盛出多于油脂，后下入土豆片煸炒至土豆片上色，要煸炒均匀因为腊肠容易糊掉，土豆煸炒上色之后下入少于辣椒块，少于酱油，耗油，鸡精，盐，翻炒均匀后，加入少于清水煸炒至辣椒变出锅即可。'盐一定要少放，因为广式腊肠是偏甜口的盐加多了会改变腊肠自身的味道'
最后一步点击查看大图
这道简单的腊肠炒土豆就做好啦（￢㉨￢）开吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-22

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