巧克力吐司
吃腻了牛奶吐司,配点巧克力粉,做一个简单的巧克力吐司。
-
步骤1/5
点击查看大图
把除黄油外的所有材料倒入厨师机,厨师机2档搅打2分钟混合所有材料,5档搅打6分钟打出粗膜。
-
步骤2/5
点击查看大图
加入切小块的黄油,2档搅打2分钟使其与面团充分混合。5档搅打8分钟,揉出指套膜。
-
步骤3/5
点击查看大图
放入烤箱35度发酵90分钟至两倍大,用手戳洞不回缩,面团就发酵好了
-
步骤4/5
点击查看大图
排气后分成均匀的三块,静置15分钟,擀成牛舌状卷起,放入吐司盒,烤箱35度发酵至7分满。
-
最后一步
点击查看大图
烤箱上火150度,下火170度,30分钟出锅即可。
吐司揉面和发酵都是关键点,这两步做得好,基本就不会有失败的可能性啦。而且所有的面包都差不多是一个样子的方法哦……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-26
巧克力吐司的相关分类
巧克力吐司的相关推荐
-
巧克力蛋糕
11952人看过 -
私房可乐鸡翅
878792人看过 -
自制巧克力
1376514人看过 -
苏式绿豆汤才是真正的甜汤「爱豆」
96253人看过 -
魔幻厨房|过年零食吃太多?赶紧安排这个润肺止咳的烤梨!
12797人看过 -
海洋蛋糕
518265人看过 -
焦糖苹果派
180238人看过 -
清热润燥!不放一滴水煮熟的柠檬竟然如此神奇!
44370人看过 -
巧克力爆米花
1346698人看过 -
魔幻厨房|孩子挑食?试试这个山药球,香甜软糯,一口一个~
15419人看过 -
#好吃不上火# 鼎鼎大名的鸡蛋仔原来这么简单,在家也能做
4619728人看过 -
意大利奶冻 | 传统的意大利甜品,在家轻松复刻经典,甜而不
33142人看过