家常冒菜
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食材清单
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切墩(初级)
包心鱼丸
10个
、
虾仁
10个
、
烤肠
3根
、
豆腐皮
2张
、
银耳
半朵
、
黑木耳
1小把
、
蘑菇
适量
、
土豆
1个
、
芹菜
1根
、
姜
5片
、
干红辣椒
3个
、
冒菜料
半包
、
花椒
一捏
、
花生油
适量
、
水
1舀子
、
盐
3勺
烹饪步骤
-
步骤1/3
把这些菜都洗好备好
-
步骤2/3
锅热,放入适量花生油,油热,放入姜片,花椒,干辣椒段煸出香味,放入半包冒菜底料炒出香味,加入一舀子水,放入3勺盐(调料勺)
-
最后一步
点击查看大图
水烧开后,把菜按照熟的快慢分开放入,熟的慢的先放多煮会,所有菜放入煮熟就可以出锅了呢
小贴士
辣椒和底料可以按个人口味放,我们家的不是很能吃辣,放的就比较少
菜也不用固定放啥,喜欢啥就放点啥咯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-27
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