咸蛋烧茄子
爱是海誓山盟， 爱是如影随形， 爱是三餐四季 爱是家中常备 金龙鱼橄榄调和油。 参与活动: #金龙鱼橄榄油调和油｜520 爱的表达不止一种#
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步骤1/6
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食材如图
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步骤2/6
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锅中倒入金龙鱼橄榄调和油烧热。
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步骤3/6
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倒入蒜末和一个咸蛋，用铲子压碎。
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步骤4/6
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茄子撕条，青椒切块，加入锅中翻炒
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步骤5/6
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加适量的水，2勺酱油，大火烧至茄子变软，汤汁变少，起锅
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最后一步
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盛入盘中享用
咸蛋比较咸，无需再加盐。
茄子烧软好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-30
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