减脂卤味
吴主任说甚是想念我做的卤煮了~疫情当前,很难像之前那样穿梭自由,趁着五一假期,在家里卤一锅吃吃吧~顺便分享一下方法~ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”
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步骤1/6
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先煮一锅鸡蛋备用
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步骤2/6
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将豆肠和蓝豆花干泡上备用
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步骤3/6
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鸡腿飞水后,放置锅中,加入草果,香叶,茴香,花椒
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步骤4/6
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加蚝油,生抽,老抽,料酒。
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步骤5/6
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最后不要忘记加冰糖和一勺黄豆酱。家中有啤酒的话来一罐~没有就只能加水了!
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最后一步
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时间久了卤上一锅,减脂姐妹必备!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-02
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