是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

茄汁老豆腐的做法

点击查看大图

茄汁老豆腐

浏览 14.2万 · 收藏 4464

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

煎过的豆腐焦香入味，外酥里嫩比肉还好吃。减肥减脂就这样吃…… 参与活动: #金龙鱼橄榄油调和油｜520 爱的表达不止一种#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

老豆腐 1块

、

番茄酱 3大勺

、

大蒜末适量

、

蚝油适量

、

白糖适量

、

葱适量

、

金龙鱼橄榄调和油适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备一块老豆腐。
步骤2/11 点击查看大图
切成自己喜欢的样子，撒上玉米淀粉抹匀。
步骤3/11 点击查看大图
不粘锅烧热，加油，下豆腐片煎至两面金黄。盛出备用。
步骤4/11 点击查看大图
原锅留底油，爆香蒜末。
步骤5/11 点击查看大图
下番茄酱翻炒均匀，
步骤6/11 点击查看大图
加适量蚝油和白糖。
步骤7/11 点击查看大图
翻炒均匀。
步骤8/11 点击查看大图
加入煎好的豆腐片。
步骤9/11 点击查看大图
加一小碗清水，开大火煮沸后转中小火煮至豆腐片入味，汤汁浓稠。
步骤10/11 点击查看大图
撒上葱花
最后一步点击查看大图
出锅啦～

小贴士

新手宝宝也能成功。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-02

换个做法

茄汁老豆腐的相关分类

荔枝杨梅沙拉凉面小龙虾豇豆更多

茄汁老豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许