简单易上手,传承经典的“吮指川味蒜蓉小龙虾”
-
步骤1/6
点击查看大图
4根泡辣椒去蒂剁碎,2根切成段。大蒜剁碎米粒大小。大葱白切小段。
-
步骤2/6
点击查看大图
热锅冷油,放入泡辣椒碎,豆瓣酱1勺,亮油亮色,出锅滤油。
-
步骤3/6
点击查看大图
油温八成热,下小龙虾炸制,快进快出。
-
步骤4/6
点击查看大图
锅内放油、泡椒节、再放一半蒜末炒香。
-
步骤5/6
点击查看大图
倒啤酒和清水,放白糖1勺、鸡精3小勺,烧开后下小龙虾。加盖小火焖5分钟。
-
最后一步
点击查看大图
放入大葱白段,在继续焖5分钟。放剩下的蒜末,倒入水淀粉,勾芡。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-03
吮指川味蒜蓉小龙虾的相关分类
吮指川味蒜蓉小龙虾的相关推荐
-
#母亲节,给妈妈做道菜# 蒜蓉小龙虾
3610628人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11006254人看过 -
鱼香茄子
49623311人看过 -
这个季节必须要吃的——蒜蓉小龙虾#放假请来我的家乡吃#
338513人看过 -
蒜蓉小龙虾,好吃得汤汁都不放过
32668693人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6038498人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#蚝油炒豆角
5982092人看过 -
不用油炒!一蒸一拌,爽口又下饭~
88557人看过 -
鲜味十足,耗油生菜
1625983人看过 -
#肉食者联盟#双椒炒鸡翅
383260人看过 -
砂锅焗鱼头
31449人看过 -
#硬核菜谱制作人#葱油蛏子
3763897人看过