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在家想吃撸串又不想烟熏火燎的看过来“猪肉版”

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歪歪小厨房

撸串的季节到了，家庭版烧烤味的肉肉，用的是猪梅子肉
食材清单 加入采购清单
猪肉 一斤
、
葱姜水 半碗
、
油 适量
、
烧烤蘸料 适量
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
黑胡椒粉 少许
、
花椒粉 少许
、
蛋清 1个
、
淀粉 1把
烹饪步骤
小贴士

没有烧烤料也可以用芝麻，辣椒粉，孜然，花生碎代替，也可以用羊肉，牛肉，鸡肉。自己喜欢的肉肉都可以照此做法

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-03

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