腌酸菜
浏览 1.3万 · 收藏 20
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
芥菜洗净后晾干（放至表层的菜叶起皱即可）。
-
步骤2/5
点击查看大图
玻璃罐一个，用洗洁精清洗干净后，再用沸水消毒晾干备用，一定要确保容器中无油无水。把清水放入锅中，烧开后放凉。
-
步骤3/5
点击查看大图
凉白开倒入玻璃罐后加入盐和料酒捞匀。
-
步骤4/5
点击查看大图
把芥菜放入玻璃罐中腌制10天后即可烹饪食用。
-
最后一步
点击查看大图
用猪油焖炒，加入适量白糖和猪肉，酸甜可口得很。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-04
换个做法
腌酸菜的相关分类
腌酸菜的相关推荐
-
炸薯条
9203人看过 -
花生椒盐酥
10922人看过 -
靓家卤藕
8763人看过 -
无花果杏仁瘦肉汤
7171人看过 -
菠萝烤吐司
12921人看过 -
绿豆排骨汤
16103人看过 -
糖醋脆皮豆腐
1435人看过 -
玉米冬瓜汤
14890人看过 -
酱烧鸡翅
7782人看过 -
枣泥糕
10223人看过 -
条头糕
13249人看过 -
烤鸡排
1648人看过
