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营养炒饭的做法

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营养炒饭

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10~30分钟 | 配菜(中级)

剩米饭一碗一碗

、

虾六七只

、

胡萝卜 1/4根

、

香肠几片

、

黄瓜一小节

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
准备食材，清理虾线，洗净虾头留用，虾仁切丁。胡萝卜黄瓜香肠都切丁备用。
最后一步点击查看大图
先炒好鸡蛋，在炒虾头，全程小火，炒出红油，再炒胡萝卜丁香肠丁虾仁，翻炒几下，放入米饭，炒匀炒散，加入很少量的盐和鸡精，最后加入炒好的鸡蛋翻炒，出锅前撒黄瓜丁翻炒。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-04

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