比奶茶好喝的柠檬红茶冻撞奶
用红茶做成Q弹软滑的奶冻,搭配牛奶,低脂低热量,健康无添加,做好的成品,茶香四溢,口感层次丰富,比奶茶好喝多了,最主要的是做法也简单,在家做便宜又实惠,一起学着做起来吧!
1克
13克
59克
152
千卡
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步骤1/8
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准备好材料,红茶1包,牛奶250克,白凉粉30克,冰糖45克,柠檬4片。
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步骤2/8
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柠檬用少许盐把表面搓洗下用清水冲洗干净后切成薄片,把籽去掉,红茶放入茶仓。
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步骤3/8
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把柠檬片放入九阳确幸杯中,加入常温的纯净水至果茶刻度线约260克,食材中的量分两次萃取。把茶仓放入,拧紧杯盖,双击萃取功能键。这个确幸杯除了打果汁外还可以萃取果茶,是一款能做果茶的果汁杯,果汁,果茶两种饮品任意选择,操作简单方便,可满足不同口味需求。
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步骤4/8
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等程序结束后把萃取出来的柠檬红茶倒入锅中,加入冰糖煮开后把白凉粉放入搅拌至融化就可以离火。
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步骤5/8
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倒入容器中,冷却凝固,如果温度高的话可放入冰箱冷藏至凝固。
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步骤6/8
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把凝固后的红茶冻搅碎,舀入杯子中,倒入牛奶。
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步骤7/8
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搅拌均匀就可以喝了。
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最后一步
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做好的成品,Q弹顺滑,茶香四溢,既有柠檬的清香,又有红茶的醇香,加上牛奶的奶香,多层口感,比奶茶好喝多了。
牛奶也可以根据个人的喜欢换成椰奶或者其他的饮料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-05
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