麻辣龙虾尾
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夏天来了,麻辣小龙虾搞起来
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将去头龙虾尾拿出来解冻
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步骤2/4
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将解冻好的龙虾尾洗洗干净备用
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步骤3/4
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葱姜蒜切切好,干辣椒斜切成段备用
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最后一步
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1⃣️锅里倒入食用油2⃣️油热后倒入备好的葱、姜、蒜、干辣椒、花椒粒、大料,爆香3⃣️再放入今天的主角龙虾尾,煸炒一下4⃣️倒入适量料酒、生抽、倒入刚打开带气儿的啤酒,中火煮10分钟5⃣️放入适量盐和鸡精,调至大火收汁6⃣️盛盘,开动
小贴士
咬住龙虾前面的肉直接扯出,不用剥壳的小龙虾真香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-06
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