蘑菇酱
浏览 1.3万 · 收藏 2
将做法保存到手机
就是想吃了、觉得超市一瓶十好几块吃不了几顿、太贵、决定自己尝试、蘑菇种类根据自己喜好放就行、白蘑口蘑鸡纵菌、松茸香菇杏鲍菇、都～～可以这样做、这次我只买了杏鲍菇和香菇、
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
杏鲍菇、香菇切碎焯水、略挤下水分、不用挤特别干哈、PS：香菇用干的鲜的都可以、干的就泡发洗净再切、香菇块可以切的比杏鲍菇略大些、
-
步骤2/4
起锅烧油下豆瓣酱炒香（喜欢吃辣的可以再放一点郫县辣酱）
-
步骤3/4
放入挤好的蘑菇碎翻炒几下加入蚝油和白糖、继续翻炒均匀、不用放盐、豆瓣酱已经够咸了、
-
最后一步
点击查看大图
趁热放进罐子、封上香油、（香油一定要完全没过蘑菇酱、香油会慢慢浸入香菇酱里）等凉了就可以放冰箱里啦、吃的时候用干净的勺子盛出来些、我这个就是放了一夜的酱、香油已经浸进去很多啦、
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-07
换个做法
蘑菇酱的相关分类
蘑菇酱的相关推荐
-
一吃忘不了的蘑菇酱
139565人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#快手菜素炒白玉菇
1714174人看过 -
鸡汤干豆腐串
8945人看过 -
菌菇拉条子
194247人看过 -
蘑菇酱
392546人看过 -
豌豆米糊
278人看过 -
黄花菜炒鸡蛋
8886人看过 -
豆皮小炒肉
339人看过 -
水煮牛肉
302人看过 -
芦笋马蹄
8627人看过 -
巴斯克蛋糕
2364人看过 -
黑松露牛柳意面
4059人看过
