是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

香煎大眼鲷的做法

点击查看大图

香煎大眼鲷

浏览 9661 · 收藏 8

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

大眼鲷两条

、

生抽 2匙

、

姜片 4-5片

、

葱根

、

油 3汤匙

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
大眼鲷洗净后沥干水份备用。
步骤2/8 点击查看大图
姜片切丝备用。
步骤3/8 点击查看大图
葱切丝备用。
步骤4/8 点击查看大图
锅里倒入油，把鱼放入开始煎。
步骤5/8 点击查看大图
煎鱼不能用大火，要小火慢慢煎，煎至金黄后翻面继续煎。
步骤6/8 点击查看大图
耐心一点继续翻面煎。
步骤7/8 点击查看大图
鱼煎至金黄后倒入生抽盖上锅盖焖煮40-50秒（因为我家口味吃得比较清淡，没有用盐腌制，只是起锅时倒入生抽即可）
最后一步点击查看大图
姜丝利用锅子的余温翻炒一下即可铺在鱼面上，最后撒上葱丝即可食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-08

换个做法

香煎大眼鲷的相关分类

夏季冷面豇豆绿豆汤绿豆沙苦瓜更多

香煎大眼鲷的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许