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黄花菜炒肉丝的做法

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黄花菜炒肉丝

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10~30分钟 | 切墩(初级)

肉丝 50克

、

黄花菜（干） 50克

、

黑木耳（干）一把

、

胡萝卜一段

、

盐适量

、

生抽适量

、

葱一根

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好所需食材
步骤2/12 点击查看大图
黄花菜提前浸泡并清洗干净
步骤3/12 点击查看大图
肉洗干净切成肉丝并加入少许盐调味
步骤4/12 点击查看大图
加入一勺生抽将肉丝腌制十五分钟
步骤5/12 点击查看大图
锅内放油烧热放入肉丝翻炒
步骤6/12 点击查看大图
翻炒至肉丝变色盛出备用
步骤7/12 点击查看大图
放入黄花菜翻炒
步骤8/12 点击查看大图
放入木耳一同翻炒
步骤9/12 点击查看大图
放入胡萝卜丝翻炒并加入一勺盐调味
步骤10/12 点击查看大图
加入一勺生抽提鲜
步骤11/12 点击查看大图
最后放入肉丝翻炒均匀即可出锅
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装盘撒上葱花点缀，一道清爽的黄花菜炒肉丝就完成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-09

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