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无添加剂自制桃酥（15个的量）的做法

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无添加剂自制桃酥（15个的量）

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30~60分钟 | 配菜(中级)

低筋面粉 220克

、

白糖 70克

、

全蛋液 50克

、

泡打粉 1克

、

小苏打 1克

、

玉米油 60克

、

黑芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
所有食材过称备用
步骤2/10 点击查看大图
鸡蛋液、玉米油和拌匀白糖
步骤3/10 点击查看大图
小苏打和泡打粉与面粉拌匀后筛入拌好的液体里
步骤4/10 点击查看大图
拌匀至无干粉（是翻拌不是搅拌）
步骤5/10 点击查看大图
翻拌至无干粉
步骤6/10 点击查看大图
分成15等份
步骤7/10 点击查看大图
每一份用母子按压后撒上黑芝麻，放入烤盘
步骤8/10 点击查看大图
烤箱预热，170°C上下管烤25分钟（根据自家烤箱，不够老的话可加几分钟）
步骤9/10 点击查看大图
满屋飘香的酥脆桃酥就新鲜出炉了
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冷却后更松脆哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-10

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