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简易版烧麦

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用饺子皮就可以做出美味的烧麦参与活动: #妈妈手中的安心味#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

糯米 500克

、

瘦肉 350克

、

香菇 10朵

、

黑木耳 200克

、

美式杂菜（玉米粒） 200克

、

生抽 3勺

、

老抽 2勺

、

鸡精适量

、

五香粉适量

、

糖 1勺

、

饺子皮 500克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
香菇，木耳切碎末，杂菜（玉米粒）备好
步骤2/14 点击查看大图
瘦肉切丁，备用
步骤3/14 点击查看大图
糯米煮成饭
步骤4/14 点击查看大图
肉丁炒熟
步骤5/14 点击查看大图
加入所有材料一起炒
步骤6/14 点击查看大图
加生抽，老抽，糖五香粉翻炒均匀
步骤7/14 点击查看大图
把米饭倒入锅中开小火翻炒均匀
步骤8/14 点击查看大图
炒好的馅料装盘
步骤9/14 点击查看大图
饺子皮擀薄
步骤10/14 点击查看大图
装适量的馅料
步骤11/14 点击查看大图
用虎口慢慢收紧
步骤12/14 点击查看大图
最后多点皮子用肉馅包小笼包，生煎很好吃
步骤13/14 点击查看大图
用饺子皮包的没有外面卖的那么大，自己吃足够了
最后一步点击查看大图
上锅蒸10分钟就好了

小贴士

馅料里可以加自己喜欢的菜，香肠，腊肉之类的都可以，全凭自己喜欢！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-11

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