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鹰嘴豆罗宋汤（低脂高蛋白）

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营养师tips~ 1️⃣鹰嘴豆富含丰富的植物蛋白，可以增加饱腹感，被称为“豆中之王” 2️⃣鹰嘴豆富含膳食纤维，再加上延迟消化的特点，有助于控制体重。想减肥又控制不住嘴的姑娘，不妨用鹰嘴豆 3️⃣鹰嘴豆在营养价值和口感上，远远优于其他豆类，而且还含有维生素E、钙、铁和B族维生素，可以增加人体的新陈代谢，有助于减肥

食材清单加入采购清单

鹰嘴豆 200g

、

番茄 2个

、

番茄酱适量

、

洋葱适量

、

水适量

、

盐适量

、

山茶油适量

、

黑胡椒粉适量

、

胡萝卜 1根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
番茄切粒
步骤2/9 点击查看大图
土豆切块
步骤3/9 点击查看大图
胡萝卜切丁、洋葱切丁
步骤4/9 点击查看大图
锅内烧油
步骤5/9 点击查看大图
下入洋葱爆香、加入番茄
步骤6/9 点击查看大图
挤入适量番茄酱
步骤7/9 点击查看大图
加入适量水，下入胡萝卜、鹰嘴豆（事先煮好的）
步骤8/9 点击查看大图
锅中炖煮10分钟，加入适量盐，黑胡椒粉搅拌均匀
最后一步点击查看大图
出锅享受美味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-12

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