蒜泥白肉
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食材清单
加入采购清单
五花肉
500克
、
姜
一块
、
小葱
2根
、
辣椒油
80ml
、
蒜
6瓣
、
辣椒粉
10克
、
生抽
4勺
、
白糖
3克
、
盐
1克
、
鸡精
3克
、
油
适量
、
醋
2勺
、
孜然
一勺
、
豆芽
适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
五花肉下锅放料酒煮熟,切片,越薄越好,切好装盘,豆芽放在盘底
-
最后一步
点击查看大图
姜蒜切沫,葱切沫,孜然装碗,起锅烧油,油熟后,泼入装姜蒜沫的碗里,放生抽,醋,盐,鸡精,白糖,辣椒油,调好后均匀倒入装有五花肉的盘子里,这道蒜泥白肉就完成了
小贴士
喜欢蒜味重一点的可以多放一点蒜,放在里面的蔬菜也可以放黄瓜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-13
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