迎宾花篮
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步骤1/19
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蛋黄6个过密筛
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步骤2/19
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澄面300克＋水400克揉光滑备用
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步骤3/19
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蛋黄澄面一起揉均匀
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步骤4/19
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加入120克猪油反复揉搓细腻装入保鲜袋
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步骤5/19
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上锅蒸5分钟
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步骤6/19
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常温冷却反复揉匀装保鲜袋醒发半小时
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步骤7/19
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皮30克，包入15克枣泥
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步骤8/19
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花篮边捏薄
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步骤9/19
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185度油温下锅
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步骤10/19
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分三次下油锅
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步骤11/19
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看图
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步骤12/19
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澄面50克开水55克
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步骤13/19
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面粉50克水22克
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步骤14/19
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两种面团一起揉匀
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步骤15/19
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分出一小块加入仙人掌果粉
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步骤16/19
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看同日视频
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步骤17/19
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155度油温下锅炸
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步骤18/19
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白糖加适量仙人掌果粉搅拌均匀
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最后一步
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装入花篮中
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-16
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