鸡蛋米粉烙
浏览 1.7万 · 收藏 93
将做法保存到手机
老爸小时候经常做给我们吃的一道家常菜
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
米粉提前清水泡软,沥干水份,平底锅倒油加热,把米粉放入铺平,转小火煎
-
步骤2/4
点击查看大图
煎到一面金黄,翻过来继续煎另一面(中涂油不够可继续加)煎至两面金黄
-
步骤3/4
点击查看大图
两面刷上鸡蛋液,煎熟即可
-
最后一步
点击查看大图
平底锅倒少许油,加入切好的番茄粒翻炒,加入番茄酱,青瓜粒,白糖,加入少许水继续翻炒,最后玉米淀粉水勾芡即可
小贴士
火不要太大,慢慢煎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-17
换个做法
鸡蛋米粉烙的相关分类
鸡蛋米粉烙的相关推荐
-
香煎大白刁
232358人看过 -
#换着花样吃早餐#元气满满的早餐鲜肉蔬菜云吞
1276153人看过 -
清蒸大白刁#宴客拿手菜#
97138人看过 -
鸡蛋木耳
6029人看过 -
香煎大白刁
25135人看过 -
凉拌鲜脆青萝卜
105649人看过 -
超简单|入口即化土豆红烧肉电饭锅版
662448人看过 -
糯米酒
317人看过 -
蔬菜汤(无负担)
335人看过 -
豇豆炒肉
379人看过 -
酱苦瓜
343人看过 -
自制稀奶油冰淇淋
386人看过