自己做的周黑鸭
浏览 7.3万 · 收藏 2015
将做法保存到手机
自己做的周黑鸭，连骨头都入味，好吃到吮手指，下酒必备 参与活动: #妈妈手中的安心味#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
食材：鸭脖子，鸡蛋，土豆片，鱼豆腐调料：甜面酱，八角，桂皮，香叶，花椒，冰糖，干辣椒做法：鸭脖子冷水下锅，葱姜料酒2勺煮沸10分钟去腥，捞出温水洗净，放入八角，桂皮，香叶，花椒，冰糖，干辣椒，葱，姜，生抽2勺，老抽2勺，甜面酱2勺，300ml料酒，热水刚过食材，高压锅8分钟或者炖锅50分钟，鸡蛋煮熟后切花刀和素的食材放入鸭脖子锅里煮5分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-18
换个做法
周黑鸭的相关分类
周黑鸭的相关推荐
-
洋葱爆炒羊肉卷
1669245人看过 -
给宝宝吃的鸡米花
990367人看过 -
减肥减脂喝了让你有饱腹感的酸辣汤
7360264人看过 -
#美食说出“新年好”#在家就能做的绝味鸭脖子，简单易学
191888人看过 -
辣白菜炒年糕（加拉面版）
110606人看过 -
牛腩炖胡萝卜
145691人看过 -
干菜烧肉
62136人看过 -
高度还原版–周黑鸭
3375044人看过 -
芝士牛肉饼
36902人看过 -
营养好吃的虾滑豆腐汤
1384916人看过 -
香嫩葱炒羊肉
4533848人看过 -
#花10分钟，做一道菜！#芹菜香干小炒肉
673525人看过
