青椒爆炒海螺肉（鲜美的快手菜）
浏览 1.7万 · 收藏 20
将做法保存到手机
有一盒大连朋友送的速冻海螺肉，刚好封城期间发了很多青椒，就试了一下这个搭配，出乎意料地鲜美好吃！！！营养应该也不错
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
青椒洗净，去籽，切丝。
-
步骤2/3
点击查看大图
海螺肉解冻，切片。我是在微波炉里解冻档转了一下。因为之前用净水洗过的，微波炉转后出了一些汁水，也一起下锅了，更添鲜味。
-
最后一步
点击查看大图
起油锅，爆香姜蒜，青椒和海螺肉一起倒进去大火爆炒，转中火加前面提到的海螺汁水，生抽，再翻炒几下，就可以起锅了。因为加了生抽，没有另外加盐，完全可以！
小贴士
这里因为是处理好的速冻海螺肉，微波炉解冻档转过，本身有点熟了吧。如果完全是生海螺肉，还是要注意做熟，确保安全。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-21
换个做法
青椒爆炒海螺肉的相关分类
青椒爆炒海螺肉的相关推荐
-
韭菜饼、韭菜盒子（韭菜鸡蛋馅饼）
863768人看过 -
#秋天怎么吃#孜然鸡胸肉
7117541人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#秋季温补美食/红烧牛仔骨
182765人看过 -
辣炒海螺丝#做道好菜，自我宠爱！#
1242192人看过 -
奶白鲫鱼汤#给老爸做道菜#
14626688人看过 -
#一学就会快手菜#奶油蘑菇汤
943582人看过 -
辣子鸡丁
31026312人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#香辣下饭的手擂茄子
208691人看过 -
日食记丨酱大骨
6680182人看过 -
烤牛肉
351943人看过 -
春笋焖鸡
45225人看过 -
爆炒海螺肉
120713人看过
