是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
广味肉卷的做法 点击查看大图

广味肉卷

浏览 9.7万 · 收藏 2474
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

八月食记

想看看紫甘蓝汁做面食的效果，紫色比较淡，蒸出来皮偏淡粉色，馅里的紫色全没，下次用紫薯试试。紫薯上色效果好。尽管颜色不太满意，但特别好吃，馅料带有叉烧馅的味道，发酵效果也好，因为面粉中加了1/4的新疆粉，成品口感即松软又有嚼性。 参与活动: #中小学生做饭指南#
食材清单 加入采购清单
皮料
、
中筋面粉 200克
、
紫甘蓝汁 120克
、
糖 10克
、
酵母 2克
、
馅
、
紫甘蓝泥（打汁剩的泥） 50克
、
广式腊肠 1根
、
红烧肉 6小块
、
紫圆葱 一片
、
面粉 20克
、
盐 少许
、
红烧肉汁 1勺
、
油（涂抹） 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-22

换个做法

腊肠卷的相关分类

枇杷膏 麻辣小龙虾 糖蒜 粽子 凉面 蒜蓉小龙虾 更多

腊肠卷的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许