黑木耳配老豆腐
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步骤1/5
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豆腐先切1公分左右,然后再斜切,切成三角形
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步骤2/5
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然后放锅里两面煎,煎金黄金黄即可
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步骤3/5
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中间照片就没拍了,再此一一说明,黑木耳先入锅,锅里加一勺盐和一点油,烫个一分钟捞起,然后把姜 蒜 葱白 黑木耳一起入锅炒出香味来,然后再放入煎好的老豆腐,然后加入生抽 老抽 耗油翻炒两分钟左右,最后加入青椒翻炒一下,然后加入一碗淀粉水,翻炒后出锅前加点鸡精,中间不要加盐,味道很好吃哦~~~
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步骤4/5
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不咸,正好
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最后一步
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我用的就这种淀粉,倒一点出来,用水搅拌一下就可以倒进入锅里了
黑木耳先煮个一分钟,放盐加油,主要让它吃起来更脆!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-23
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