糖醋蒜
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步骤1/6
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大蒜洗净放淡盐水中泡四个小时
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步骤2/6
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通风处晾干
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步骤3/6
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冰糖放白醋里边煮开,放凉。(省事的话也可以不煮开)
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步骤4/6
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晾干的蒜放进干净的瓶子里,倒入放凉的糖醋水。
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步骤5/6
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盖好盖子,放阴凉处至少一个月就腌好了。
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最后一步
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大合集,有陈醋做的,白醋做的,每次买的蒜也不一样。今年应该足够吃了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-23
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