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盐焗茄子，滋味别样

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辣椒爱上大蒜
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
茄子 1个
、
大蒜 2瓣
、
青辣椒 1个
、
干辣椒 3个
、
盐 3克
、
食用油 1勺
、
姜 2片
烹饪步骤
小贴士

茄子用盐煎过后，后期无需再加盐

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-24

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