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芦笋五花肉卷的做法

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芦笋五花肉卷

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这道菜味道咸鲜，做法简单。特别适合小朋友自己上手。做好以后特别有成就感。孩子自己也特别开心，说我也会做菜啦！参与活动: #中小学生做饭指南#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉片 10片

、

芦笋 10根

、

胡萝卜 1根

、

芝麻适量

、

酱料：

、

蚝油一勺

、

生抽一勺

、

酱油一勺

、

糖 5克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好所有材料。
步骤2/9 点击查看大图
锅中水开以后，加盐，几滴油，芦笋焯水
步骤3/9 点击查看大图
焯好水沥干备用。胡萝卜切成条，比芦笋短一些
步骤4/9 点击查看大图
五花肉片卷好芦笋和胡萝卜
步骤5/9 点击查看大图
准备好料汁：酱油，料酒，盐，糖，耗油
步骤6/9 点击查看大图
平底锅放油，把卷好的芦笋五花肉煎一下
步骤7/9 点击查看大图
再翻面煎一下。倒入酱汁煮两分钟至浓稠
步骤8/9 点击查看大图
盛盘
最后一步点击查看大图
撒芝麻

小贴士

五花肉换成肥牛效果会更好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-24

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