超下饭的红烧茄子,真的是十分简单!
下饭菜又加一道!
-
步骤1/6
点击查看大图
茄子切块加盐腌制十分钟。
-
步骤2/6
点击查看大图
腌制好的茄子用水洗干净,挤干水分后,加入适量的淀粉搅拌均匀。
-
步骤3/6
点击查看大图
来调个酱汁:蚝油一勺,酱油两勺,白砂糖一勺,淀粉一勺,水适量搅拌均匀备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
热油下茄子炒软。
-
步骤5/6
点击查看大图
加入提前切好的蒜,辣椒,葱,一勺豆瓣酱翻炒均匀。
-
最后一步
点击查看大图
再加入酱汁大火翻炒收汁就可以出锅啦!
茄子洗一下会比较不咸哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-30
红烧茄子的相关分类
红烧茄子的相关推荐
-
手撕包菜
194414人看过 -
蒜苔炒腊肉
580370人看过 -
火上热搜!一个月减肥成功,明星瘦身食谱复刻~
26622人看过 -
红烧茄子
277972人看过 -
紫苏叶做早餐饼(1)
29530人看过 -
#精致一人食#简单易做的早餐主食
133656人看过 -
做1次能吃1个礼拜,健康营养早餐,全家人都爱!
25111人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#手撕包菜
222228人看过 -
糖蒜
205470人看过 -
糖蒜
76405人看过 -
糖蒜
334203人看过 -
早餐1+1
106560人看过