珐琅锅食谱|无水无油焖鸡,超好吃
一道超简单的焖鸡 用到的是德马克海盐珐琅锅 选珐琅锅这种密封性比较好的来焖,而且可以自循环~ 1⃣️把鸡全身抹一个spa(生抽、老抽、蚝油、盐),肚子里面塞满姜和红枣,腌制一个小时 2⃣️珐琅锅中铺满姜片和葱,再把鸡盖上来,我没有加一滴油和盐,直接大火 3⃣️锅中会自己出水,就可以转小火继续焖30分钟了,用筷子轻松戳烂就差不多了 4⃣️铺上辣椒和葱段点缀一下,焖鸡就可以出锅了✌ 这样做出来的鸡不会腥,而且挺烂的,不会嚼不烂,觉得味道淡的可以搭配酱汁一起吃~ ps:一定要选择密封性好的锅,普通锅肯定会糊底的~
-
步骤1/7
点击查看大图
1
-
步骤2/7
点击查看大图
1
-
步骤3/7
点击查看大图
1
-
步骤4/7
点击查看大图
1
-
步骤5/7
点击查看大图
1
-
步骤6/7
点击查看大图
1
-
最后一步
点击查看大图
1
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-01
无水无油焖鸡的相关分类
无水无油焖鸡的相关推荐
-
#嗨fun暑假#驴打滚
114534人看过 -
珐琅锅如何开锅
19337人看过 -
珐琅铁锅版煲仔饭
101022人看过 -
#铁釜做饭就是香#煲仔饭
16011人看过 -
椒盐藕条
13829人看过 -
小炒藕片
13251708人看过 -
我要把最美的花儿献给你-献礼国庆之奶香桂花重阳糕
2034596人看过 -
#轻食季怎么吃#拌西芹
111558人看过 -
低脂健康餐––五彩卷饼
264430人看过 -
#我们约饭吧#如何让红枣枸杞银耳汤快速出胶?
2977382人看过 -
果蔬黑西哥饼
136280人看过 -
铸铁珐琅锅欧包
13157人看过