素烧杏鲍菇
每到端午节天气就开始热起来,如果一家人聚餐少不了鱼鱼肉肉鸡鸡羊羊猪猪牛牛,这个时候一道好看又好吃的素烧杏鲍菇就很合适啦,清肠开胃。 参与活动: #端午节菜谱征集|唯有美食最粽要#
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步骤1/6
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杏鲍菇切薄片,平底锅放油小火煎熟,摆放在盘子边缘
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步骤2/6
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杏鲍菇切片后切花刀,注意不要切断
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步骤3/6
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生抽2勺,香油1小勺,盐,糖,鸡粉,放在一起调成一个料汁
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步骤4/6
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杏鲍菇片放入锅内煎熟
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步骤5/6
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倒入调料汁,加入切碎的小米辣,小火料汁烧干即可出锅
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最后一步
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摆盘,用小米辣装饰一下就可以啦
1.不能吃辣小米辣可以不放。
2.西葫芦主要起到装饰的作用,可以用圆白菜丝、黄瓜片等材料代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-01
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