鲈鱼豆腐汤
孕妇日常补充营养
-
步骤1/5
点击查看大图
先把鱼用料酒，盐，姜片腌制20分钟左右，洗掉盐，锅烧热，再放油下去热，油热了，再把鱼放下去煎至俩面金黄色。
-
步骤2/5
点击查看大图
放入砂锅
-
步骤3/5
点击查看大图
倒入开水，可以按照合适的份量，倒多一点，后面熬煮，水会慢慢变少一些的。
-
步骤4/5
点击查看大图
大火烧开，转中火，煮20分钟，放3片姜，放一点料酒。再煮15分钟左右，煮到汤奶白，奶白的。
-
最后一步
点击查看大图
加入切块的豆腐，煮一会，按自己口味放入适量的盐就可以了。（小葱可以看个人喜欢）
腌鱼的时候，鱼背可以划几刀，更好入味，煎鱼的时候，油可以放多点，煎的时候，不要一直翻动，让一面完全煎到金黄再翻面。这样鱼皮就会保留的很完整的了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-02
鲈鱼豆腐汤的相关分类
鲈鱼豆腐汤的相关推荐
-
小猪肉汤圆#节后清肠大作战#
258270人看过 -
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#番茄蛋花汤
160523人看过 -
#中小学生做饭指南#咖喱土豆鸡块
132867人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#超下酒小菜葱爆椒盐小河虾
177969人看过 -
番茄炒蛋
2173899人看过 -
#加油 葡萄牙#竹笋炒鸡蛋
180457人看过 -
#放假请来我的家乡吃#苏州超下饭的家常菜/咖喱土豆鸡块
169131人看过 -
椒盐小河虾
1232231人看过 -
#花式炖煮不停歇#花菜炒肉片
94612人看过 -
笋丝炒鸡蛋
78063人看过 -
炒小青菜
14685人看过 -
茄子
436648人看过
