大黄米豆粽
中国的农历五月初五为端午节，在这一天，要吃粽子，吃鸡蛋，挂艾叶，带五彩绳，这个习俗也有几百年的历史了，己经成为中国传统文化的一部分。 参与活动: #端午节菜谱征集|唯有美食最粽要#
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步骤1/8
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干粽叶用清水洗净剪掉头尾浸泡2个小时，锅中放水烧开后放入少许盐放入粽叶煮10分钟左右，煮好后过凉水冲洗干净备用
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步骤2/8
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大黄米浸泡4个小时
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步骤3/8
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豆类浸泡8小时
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步骤4/8
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取两片粽叶重叠，折叠成圆锥体放入大黄米和豆子。
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步骤5/8
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1、封口，用绳子扎紧
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步骤6/8
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2、
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步骤7/8
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1、包好放入锅中加水煮2个小时，煮熟即可
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最后一步
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2、
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-02
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