是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

泰式金不换牛肉碎的做法

点击查看大图

泰式金不换牛肉碎

浏览 2.4万 · 收藏 97

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

金不换适量

、

牛肉碎 300g

、

红葱头 2个

、

大蒜 5瓣

、

小米辣 5个

、

老姜 1块

、

鱼露 1勺

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

白糖半勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
红葱头切碎，蒜拍碎、老姜切片，家里有香茅，切了一点香茅
步骤2/10 点击查看大图
锅里倒油烧热，倒入上一步准备的配料，中小火慢慢炸
步骤3/10 点击查看大图
炸到如图的样子，捞起备用
步骤4/10 点击查看大图
用锅里的油，加入小米辣炒香
步骤5/10 点击查看大图
加入牛肉碎翻炒
步骤6/10 点击查看大图
炒至牛肉全部变色，水汽炒干
步骤7/10 点击查看大图
倒入之前炸好的配料翻炒出香味
步骤8/10 点击查看大图
加入鱼露、生抽、蚝油、白糖、盐，翻炒均匀
步骤9/10 点击查看大图
在加入罗勒叶翻炒，罗勒叶也叫金不换，炒出罗勒叶的香味就可以起锅啦
最后一步点击查看大图
淋在米饭上，真的不要太美味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-03

换个做法

泰式金不换牛肉碎的相关分类

老冰棍麻辣小龙虾槐花小龙虾菠萝咕咾肉蒜蓉小龙虾更多

泰式金不换牛肉碎的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许