夏天餐桌上凉拌菜是少不了的、凉拌糖醋黄瓜
5克
2克
18克
82
千卡
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步骤1/9
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黄瓜在老妈的菜地里摘的、就是有点丑、不过味道不错
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步骤2/9
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黄瓜去皮、去籽
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步骤3/9
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清洗干净、切片腌制
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步骤4/9
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切好的黄瓜放在一个大的容器里、放蒜末、盐、糖、鸡精
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步骤5/9
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抓拌均匀腌制十几分钟
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步骤6/9
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腌好后挤干水分、那么多腌好也没多少
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步骤7/9
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挤好水的黄瓜放点小米辣点缀一下、颜色、不放也可以、在到上香醋、撒上糖
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步骤8/9
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在熬点熟香油、撒上会更香、放麻油也可以
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最后一步
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一道爽口开胃的糖醋黄瓜完成了
糖醋黄瓜一定要多放点糖和醋、这样吃起来酸酸甜甜的才好吃、黄瓜的功效清热解毒、健脑安神、降血糖作用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-06
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