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冰凉解腻的桂花酸梅汤的做法

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冰凉解腻的桂花酸梅汤

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告别勾兑饮料，现煮的才对味！酸梅汤--清宫御膳制作的消暑饮品酸而不涩甜而不腻饭后畅饮清爽解腻出门逛街沁人心脾参与活动: #端午节菜谱征集|唯有美食最粽要#

食材清单加入采购清单

30~60分钟

乌梅 15g

、

山楂 6g

、

洛神花 5g

、

甘草 6g

、

陈皮 7g

、

桑葚 10g

、

桂花 2g

、

冰糖 100g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
所有食材称重
步骤2/8 点击查看大图
称好的食材放入无纺布袋中，冰糖，桂花不用放袋中
步骤3/8 点击查看大图
砂锅里加2升水，料包浸泡30分钟，后大火煮开转小火煮30分钟，后加冰糖
步骤4/8 点击查看大图
料包拿出来，熬好的酸梅汁冷却后放入冰箱冷藏
步骤5/8 点击查看大图
冰冰凉凉酸酸甜甜
步骤6/8 点击查看大图
可以加冰块
步骤7/8 点击查看大图
出游携带也很方便
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夏日来一杯，不要太爽

小贴士

煮酸梅汤时间不要太久，甘草煮久了会有苦味，煮30分钟差不多孕妇喝酸梅汤只需要把山楂取出即可煮酸梅汤建议用砂锅，玻璃锅，不锈钢锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-10

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