酱油味小米球
昨天米饭蒸多了，想做个小零食吃。这个小米球脆脆的硬硬的特别锻炼牙口，想做成米饼也行，造型随变发挥。黏黏的的米饭更容易定型，太干的米饭容易散。酱油味，咸甜口。这个料汁大家可以试一下。
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步骤1/6
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准备稍微黏一点米饭
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步骤2/6
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捏捏捏捏成球
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步骤3/6
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按压成饼
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步骤4/6
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两面慢慢煎至定型
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步骤5/6
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刷上酱汁。味极鲜1勺、蚝油1勺、蜂蜜1勺、水2勺。搅拌均匀，刷在表面。继续煎
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最后一步
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我揉成小球了。大家随意发挥。
太干的米饭不容易定型，容易散。
酱油汁大家可以试一下，就像市面上卖的酱油味米饼。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-15
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