酱肉凉面
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夏天特别适合吃面，拌一碗这样的凉面，管饱，爽！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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五花肉切丁
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步骤2/5
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2勺豆瓣酱，半勺辣椒酱，大半碗水，调个碗汁
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步骤3/5
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五花肉加姜末，料酒，煸炒出油，放老抽，生抽，碗汁，放点盐，老冰糖，调味
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步骤4/5
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小火煮10分钟，让肉吸收酱香
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最后一步
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面条煮好，过冰水，放点酱肉，黄瓜丝，拌一拌
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-17
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