红烧罗非鱼
清蒸罗非鱼吃多了,就尝试做一下红烧罗非鱼,肉质鲜嫩,好下饭~
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步骤1/5
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准备材料1.罗非鱼洗净,在鱼身两遍各划三刀2.蒜切碎,姜切片,葱头和葱叶分别切段
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步骤2/5
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起锅烧油,爆香姜片和蒜碎
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步骤3/5
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放入处理好的罗非鱼,煎至两面金黄
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步骤4/5
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接着放入适量水、盐、酱油、辣椒酱,盖上锅盖,大火烧开后中火继续焖煮至收汁,差不多收汁装盘后放入葱段焖15秒即可
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最后一步
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收汁就可以装盘啦~超级下饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-19
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