丝瓜炒蛏子、家常做法、简单快速、还很好吃
-
步骤1/13
点击查看大图
准备几条丝瓜、蛏子买回来用盐、和油浸泡几个小时、这样可以去除里面的沙子。
-
步骤2/13
点击查看大图
丝瓜刨去外皮、切成条形、备用、几个蒜子、一个小辣
-
步骤3/13
点击查看大图
锅中放入适量清水、加入姜片、白胡椒粉、盐、料酒、葱节
-
步骤4/13
点击查看大图
水开后把蛏子放进去
-
步骤5/13
点击查看大图
丝瓜切条、蒜拍碎、小米辣切圈备用
-
步骤6/13
点击查看大图
蛏子大火烧开、
-
步骤7/13
点击查看大图
蛏子烧开后、用冷水冲洗、剥去外壳和黑圈后备用。
-
步骤8/13
点击查看大图
锅热、放入适量油煸香蒜末和小米辣
-
步骤9/13
点击查看大图
下入提前切好的丝瓜块
-
步骤10/13
点击查看大图
煸炒几下、炒至变色后
-
步骤11/13
点击查看大图
加入蛏子
-
步骤12/13
点击查看大图
放入适量的白胡椒粉、糖、鸡精、少许蚝油、炒拌均匀即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
装盘开吃啦
蛏子焯水的时间不易久、水开捞出即可、这样做的蛏子鲜味口可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-19
丝瓜炒蛏子的相关分类
丝瓜炒蛏子的相关推荐
-
满满的一盘春天凉拌苦菊豆腐丝儿
173717人看过 -
西芹炒木耳
93237人看过 -
#冬季滋补花样吃法#干煸豆角
301991人看过 -
西芹木耳胡萝卜炒山药
37994人看过 -
清炒藕带
432554人看过 -
请客吃饭系列-素菜西芹木耳炒腰果
149417人看过 -
韭菜炒河虾,鲜的哟~
176671人看过 -
金针菇番茄豆腐汤
2807297人看过 -
『优质碳水』味噌黄油烤土豆泥
8769人看过 -
凉拌皮蛋:夏日家常快手菜
2171003人看过 -
丝瓜蛏子
46264人看过 -
焖猪蹄
80411人看过