百吃不厌的豆角焖面
面食是我们北方人最爱的尤其是面条，各种做法，热汤面，炒面，凉面，焖面，拌面，尤其是这道豆角焖面，孩子们都没吃够，现在豆角大量上市，就做一道豆角焖面吧！面条吸收了豆角和肉的香气，味道超赞。 参与活动: #忽而至夏，从这碗面开始#
98克
105克
324克
2569
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
-
步骤1/13
点击查看大图
准备材料，豆角洗净，切段。
-
步骤2/13
点击查看大图
猪肉切成片，我用的瘦肉，五花肉最好。葱姜切末。
-
步骤3/13
点击查看大图
碗里加入一勺味达美臻品料酒，
-
步骤4/13
点击查看大图
再加入1大勺味达美炒菜香生抽。
-
步骤5/13
点击查看大图
再加入1大勺葱伴侣甜面酱，1小勺盐搅拌均匀成调料汁。
-
步骤6/13
点击查看大图
面粉加水活成比较硬的光滑面团。擀面杖擀成薄片折叠起来。
-
步骤7/13
点击查看大图
切成比较粗的面条，抖散备用。也可以买现成的面条。
-
步骤8/13
点击查看大图
热锅倒油，爆香葱姜末，下入肉片翻炒。
-
步骤9/13
点击查看大图
再加入豆角翻炒，加入花椒粉继续翻炒。
-
步骤10/13
点击查看大图
倒入调料汁翻炒均匀。加入1小碗开水。
-
步骤11/13
点击查看大图
把面条均匀的铺在豆角上面。中小火焖10分钟左右。
-
步骤12/13
点击查看大图
看锅盖上面没有多少水汽了，就打开锅盖，把面条和豆角翻拌均匀，撒上一点蒜末，芝麻油几滴，就可以吃了！
-
最后一步
点击查看大图
酱香浓郁，面条吸收了汤汁，有豆角和肉的香味，吃一口，超满足。
1，面条可以手擀也可以买现成的，如果买的面条硬，也可以放蒸锅里8分钟左右，再加入豆角上面。
2，加完开水后也可以留出来几勺汤汁，最后翻拌时如果面条干了再加入。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-21
豆角焖面的相关分类
豆角焖面的相关推荐
-
豆角焖面
11838人看过 -
流沙黄咸鸭蛋
443611人看过 -
#美味开学季#三文鱼紫米饭团
52442人看过 -
凉拌腐竹
3552939人看过 -
年菜系列 农家自制白斩鸡 白切鸡 原汁原味
123561人看过 -
汁香浓郁豆角焖面
2011540人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#酸爽微辣鲜的金汤肥牛金针菇
1347444人看过 -
自制饺子皮
8096371人看过 -
猪肉酸菜饺子
332725人看过 -
旺强包了鲜肉虾仁小馄饨，一口一个超好吃
171226人看过 -
#肉食主义#五花肉豆角焖面
71394人看过 -
椰蓉吐司
78772人看过
